De voorkeuren van de Nederlandse consument veranderen als gevolg van de eiwittransitie. Opschuiven naar een voedingspatroon met meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten is beter voor het milieu en gezonder voor de meeste Nederlanders. Dit concludeerde de Gezondheidsraad al in 2023.
Veel plantaardige voedingsmiddelen bevatten hoeveelheden eiwitten die vergelijkbaar zijn met die van traditionele dierlijke bronnen.
Een paar voorbeelden
- Cashewnoten en walnoten kunnen qua eiwitgehalte wedijveren met eieren.
- Zonnebloempitten, amandelen en pistachenoten zijn vergelijkbaar met het eiwitgehalte van kippenvlees, varkensvlees en tonijnvlees.
- Pompoenpitten vormen, kijkend naar het eiwitgehalte, een perfect alternatief voor rundvlees.
Naarmate de vraag naar diverse en duurzame eiwitbronnen groeit, is het portfolio van Acomo steeds beter gepositioneerd om te voldoen aan deze veranderende voedings- en eiwitbehoeften, zo claimt het bedrijf.
Peulvruchten en overnames
Die constatering klopt misschien, maar waar zijn de overnames in peulvruchten? De eiwittransitie begint namelijk met peulvruchten, zo meent Wageningen University & Research (WUR), zeg maar de oude Landbouwuniversiteit Wageningen. Juist daarom valt het op dat Acomo in deze categorie nog geen enkele strategische overname heeft gedaan. Terwijl concurrenten hun positie voortdurend versterken, blijft het bij Acomo opmerkelijk rustig.
De problemen van Acomo zijn daarom meervoudig. Denk aan de wisselvallige prestaties van verschillende onderdelen, gebrek aan schaalvergroting in Amerika en het chronische gebrek aan overnames van enig formaat. Op deze manier wordt het behalen van een omzet van €2 miljard op 31 december 2029, een doel dat werd uitgesproken op Acomo's eerste Capital Markets Day van 2025, wel steeds lastiger.

Geen opmerkingen:
Een reactie posten